• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Smetanová žampionová omáčka
    Napište svůj komentář k receptu

    Smetanová žampionová omáčka

    autor: turtle
    0.0
    moje hodnoceni
    3.9
    hodnotilo: 24
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Smetanová žampionová omáčka
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    2 porce
      • 250
        g žampiony
      • 1
        ks cibule
      • 1
        kelímek smetana 12%
      • kmín
      • sůl
      • ocet
      • hladká mouka

    Postup přípravy receptu

    1
    V hrnci si na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Žampiony umyjeme, nakrájíme na plátky a přidáme společně s kmínem do hrnce. Trochu posmažíme a zalijeme vodou - tak akorát, aby byly žampiony ponořené - posolíme a necháme probublat asi 10 minut.
    2
    Mezitím si rozkvedláme lžíci mouky ve vodě a přidáme i se smetanou. Pokud se vám zdá omáčka moc hustá, klidně přilijte trochu vody - záleží na každém, jak hustou omáčku chce. Povaříme 20 minut, občas zamícháme, aby se nepřichytla.
    3
    Nakonec přidáme ocet - opět dle chuti - já dávám 2 lžíce, ochutnáme, případně dosolíme.
    4
    Jako přílohu můžete zvolit cokoli - houskový knedlík, rýži, těstoviny...
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Mléčná žampionová omáčka

    Mléčná žampionová omáčka

    Jednoduchá žampionová omáčka

    Jednoduchá žampionová omáčka

    Jednoduchá sýrovo-žampionová omáčka

    Jednoduchá sýrovo-žampionová omáčka

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Markéta
      Markéta | 15. 7. 2015 12:05

      Výborný recept, dělám už jen podle něj.

    • merilin | 17. 1. 2014 11:27

      Rychlé a chutné,budu dělat častěji 8-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše
    Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kmín Ocet Smetana 12% Sůl Žampiony
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Lístkoví šneci se sýrem

    Lístkoví šneci se sýrem

    Slané jednohubky z listového těsta

    Slané jednohubky z listového těsta

    Pampeliškový med II.

    Pampeliškový med II.

    Celerový salát s jablkem

    Celerový salát s jablkem

    Dýňový prívarok

    Dýňový prívarok

    Česnečka po česku

    Česnečka po česku

    Hranolky z kapra

    Hranolky z kapra

    Babiččiny palačinky

    Babiččiny palačinky

    Tortilla s kuřecím masem a špenátem

    Tortilla s kuřecím masem a špenátem

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    47
    Nejjednodušší panenka
    Nejjednodušší panenka
    47
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    35
    Palačinky
    Palačinky
    32
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    29
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz Chcete vypadat mladší? Není to těžké, stačí jen změnit tyto drobnosti!

    Chcete vypadat mladší? Není to těžké, stačí jen změnit tyto drobnosti!

    Dáma.cz Vánoce ještě nekončí: Co vařit na Boží hod a na Štěpána

    Vánoce ještě nekončí: Co vařit na Boží hod a na Štěpána

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    • Recepty.cz
    • Smetanová žampionová omáčka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí