Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Snídaně Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levné Sladké
Napište svůj komentář k receptu

Smažené zelí II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: janosec
Vložit do kuchařky
Smažené zelí II.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks červené zelí nebo i bílé
    • 5
      lžička sůl
    • 250
      g sádlo
    • 0,5
      lžička pepř mletý
    • 0,5
      dl ocet
    • 1
      lžíce cukr
    • hladká mouka
    • voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit se 4 dcl vody a míchat. Postupně přidávat nakrájené zelí a míchat.
2
Pak dolít 3 dcl vody, 3 lžičky soli a míchat a dusit asi 1-1,5 hodiny.
3
Pak do 2 dcl sklenici dát ocet, cukr, pepř, 2 lžičky soli, dolít vodou, rozmíchat a dát do zelí a míchat.
4
Po vydušení vody zaprášit moukou a míchat a míchat a míchat, ať se nepřipálí a je hotovo.
5
Když přidáme bramborový knedlík a pečenou kachnu, tak to nemá chybu.
Zařazení: Zdravě i chutně Zelenina Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • Olga .
    Olga . |

    3. 1. 2009 22:13

    Kamile, já bych dokonce věděl jakou! Nevím, zda u nás vyšla, ale film se jmenoval "Lepší už to nebude" :o()

  • Marie Kyrianová
    Marie Kyrianová |

    3. 1. 2009 21:01

    Ty Vaše komentáře...... myslím si, že nepotřebují slov.Vezměte si na čtení raději nějakou knihu a nečtěte tyto stránky.

  • Kamil Krybus
    Kamil Krybus |

    27. 12. 2008 15:56

    Zase to názvosloví! Podle receptury je to jednoznačně dušený pokrm. Nic, ale zhola nic tam není smaženého. Tak proč se to probůh nejmenuje Dušené zelí? Jinak proti receptu nemám námitek.

Doporučujeme