Senzační ledový salát I.

Name: Senzační ledový salát I.
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 2 lžíce olivový olej; pepř mletý; 1 lžička worcestrová omáčka; 100 g anglická slanina; 1 lžička dijonská hořčice; 1 ks ledový salát; 1 špetka cukr

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 15

doba přípravy: 20 minut

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  ks ledový salát malý
- 2
  lžíce olivový olej
- 1
  lžička worcestrová omáčka
- 1
  lžička dijonská hořčice
- sůl dle chuti
- 1
  špetka cukr
- pepř mletý směs pepřů
- 100
  g anglická slanina na té rozhodně nešetřete

Postup přípravy receptu

Plátky slaniny pomalu opékejte na suché pánvi, když se zkroutí a jsou krásně zlaté, vyndejte je na ubrousek, nechte vychladnout a pak je nalámejte na kousky. Rozšlehejte si olej, worchester, hořčici, ochuťte. Salát natrhejte na kousky, rozdělte do misek, posypte slaninou a pokapejte zálivkou.

Je nutné hned konzumovat, aby salát nezvadnul.

Podobné recepty

Ledový salát se smetanou

Ledový salát s krutony

Ledový salát jako příloha

Komentáře k receptu

Jana Kubáčková | 3. 6. 2009 11:15
Salát se zařadil mezi naše oblíbené. Je výborný. Ještě si ho vylepšujeme nakrájenou červenou cibulkou.
Andrea | 30. 1. 2008 12:43
Normálny. Trochu sebakritiky pri názvoch "senzacný, výborný a pod." by urcite nezaskodilo.