Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky, promícháme. Vejce rozšleháme s kořením a prolisovaným česnekem. 1/4 bramborové směsi dáme na pánev s rozpáleným olejem, zalijeme 1/4 vajec, přiklopíme a smažíme do zlatova. Stejně usmažíme zbytek.
Vložit
recept
