Seatonův hrnec

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do ohně dáme rozpálit větší kámen. Vykopeme jámu cca 1 metr hlubokou. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Do jámy vložíme rozpálený kámen, kotlety zabalíme do listů (lze použít i např. listy devětsilu či lopuchu, ale špenát či kapusta masu dodají chuť a lze je i částečně sníst). Jámu s masem zalijeme vodou, zasypeme vykopanou hlínou a necháme minimálně 1-2 hodiny dusit. Pak hlínu vyhrabeme a maso vyjmeme.
2
Vhodné pro trampy či chalupáře.
Použité ingredience v tomto receptu: Kapustové listy Pepř mletý Sůl Vepřové kotlety

Komentáře k receptu

  • Filip
    Filip |

    18. 8. 2011 10:23

    Dá se to udělat i s listy kopřivy.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: