Tvarohovo-čokoládová bábovka

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 5
      lžíce hnědý rum 4 -
    • 220
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • sůl špetka
    • 100
      g čokoláda na vaření Orion, Figaro
    • tuk a mouka na bábovkovou formu
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme s cukry do husté pěny. Přidáme tvaroh, rum, mouku s kypřidlem a řádně promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který vmícháme spolu s nalámanými kostičkami čokolády do tvarohového těsta. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, dáme péct do předehřáté trouby dozlatova na cca 40 minut - vyzkoušíme špejlí. Vlažnou bábovku vyklopíme z formy, necháme vychladit a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucie
    Lucie |

    17. 4. 2017 07:24

    Přidala jsem tam i rozinky a oříšky :-) dobra :-)

  • Bláhová Stáňa
    Bláhová Stáňa |

    12. 11. 2012 09:58

    Moc dobrá, nejlepší je hned po upečení :-P . Nemyslím teda vrhnout se na horkou bábovku, ale sníst jí hned po vychladnutí :-P .

  • Paseková
    Paseková |

    7. 10. 2012 10:22

    Bábovka je tuhá, myslím, že tam chybí v receptu tuk

  • Schlanhofova
    Schlanhofova |

    25. 4. 2012 20:07

    Babovka je mala a zbyly z ni zachvili jen drobecky. Brzy zase upecu a pridam i rozinky.

  • prdínek
    prdínek |

    11. 1. 2012 13:05

    udelal sem ti s margotkou a velmi dobre opravdu si pochutnavam .. :) :-) <3

  • Knotková
    Knotková |

    6. 12. 2011 11:14

    Je dobrá, s tou margotkou určitě taky zkusím, dobrý nápad.

  • Terka
    Terka |

    17. 10. 2011 16:03

    Je to dobrý i s margotkou! :-P

  • Darina H.
    Darina H. |

    13. 10. 2011 19:46

    Dělala jsem jí dětem už podruhé a jak psal Martikk, děti se po ní mohly utlouct, po čokoládě jsou jak draci a tak zmizela zase skoro hned.

  • MartikK
    MartikK |

    4. 7. 2011 10:13

    Dobrá bábovka, i když já osobně dávám přednost piškotovým, tahle je na mě až moc hutná. Ale děti se po ní mohli utlouct. Jen těsta bylo málo i do mé malé bábovkové formy, takže příště asi zkusím ze 4 vajec.

  • Marie
    Marie |

    28. 5. 2011 09:50

    Konečně můžu hřešit bez větších výčitek a pochutnat si ;-) :-) !

  • pippiva
    pippiva |

    20. 5. 2011 16:55

    Babovka je fajn vlacna, rikala jsem si jake to bude bez tuku, kusy cokolady by me teda davat nenapadlo... :-D <:-)