Tvarohovo-čokoládová bábovka

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 27

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g měkký tvaroh
- 3
  ks vejce
- 150
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 5
  lžíce hnědý rum 4 -
- 220
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- sůl špetka
- 100
  g čokoláda na vaření Orion, Figaro
- tuk a mouka na bábovkovou formu
- moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukry do husté pěny. Přidáme tvaroh, rum, mouku s kypřidlem a řádně promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který vmícháme spolu s nalámanými kostičkami čokolády do tvarohového těsta. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, dáme péct do předehřáté trouby dozlatova na cca 40 minut - vyzkoušíme špejlí. Vlažnou bábovku vyklopíme z formy, necháme vychladit a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Bábovka tvarohovo-kokosová

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Čokoládová bábovka bez vajec

Komentáře k receptu

Lucie | 17. 4. 2017 07:24
Přidala jsem tam i rozinky a oříšky :-) dobra :-)
Bláhová Stáňa | 12. 11. 2012 09:58
Moc dobrá, nejlepší je hned po upečení :-P . Nemyslím teda vrhnout se na horkou bábovku, ale sníst jí hned po vychladnutí :-P .
Paseková | 7. 10. 2012 10:22
Bábovka je tuhá, myslím, že tam chybí v receptu tuk
Schlanhofova | 25. 4. 2012 20:07
Babovka je mala a zbyly z ni zachvili jen drobecky. Brzy zase upecu a pridam i rozinky.
prdínek | 11. 1. 2012 13:05
udelal sem ti s margotkou a velmi dobre opravdu si pochutnavam .. :) :-) <3
Knotková | 6. 12. 2011 11:14
Je dobrá, s tou margotkou určitě taky zkusím, dobrý nápad.
Terka | 17. 10. 2011 16:03
Je to dobrý i s margotkou! :-P
Darina H. | 13. 10. 2011 19:46
Dělala jsem jí dětem už podruhé a jak psal Martikk, děti se po ní mohly utlouct, po čokoládě jsou jak draci a tak zmizela zase skoro hned.
MartikK | 4. 7. 2011 10:13
Dobrá bábovka, i když já osobně dávám přednost piškotovým, tahle je na mě až moc hutná. Ale děti se po ní mohli utlouct. Jen těsta bylo málo i do mé malé bábovkové formy, takže příště asi zkusím ze 4 vajec.
Marie | 28. 5. 2011 09:50
Konečně můžu hřešit bez větších výčitek a pochutnat si ;-) :-) !
pippiva | 20. 5. 2011 16:55
Babovka je fajn vlacna, rikala jsem si jake to bude bez tuku, kusy cokolady by me teda davat nenapadlo... :-D <:-)