Rychlé rohlíky plněné vanilkovým pudinkem

Pudink uvaříme dle návodu a necháme vychladnout.

Do vlažného mléka přidat cukr a kvasnice a rozmíchat, až se kvasnice rozpustí. Potom ze všech přísad vypracovat hladké těsto, které nenechat nakynout, ale hned zpracovávat.

Troubu rozehřát na 200 stupňů.

Těsto rozdělit na cca 14 kousků. Po jednom rozválet na oválky, dát na kraj pudink a smotat do ruličky (rohliku). Položit na plech s pečicím papírem, potřít rozšlehaným vejcem a posypat madlemi (nemusí být).

Pečeme asi 12 minut. Jsou výborné i plněné nutelou nebo jablečným pyré. Po upečení posypat moučkovým cukrem.