Rumové řezy II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g moučkový cukr
    • 50
      g mleté ořechy
    • 60
      g strouhanka
    • 2
      lžíce kakao
    • vanilkový cukr 1/2
    • tuk
  • Náplň
    • 140
      g mleté ořechy
    • 1
      dl mléko
    • 80
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček cukrářské piškoty
    • 1
      dl malinová šťáva
    • 1
      dl hnědý rum
    • rybízová marmeláda
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto: z přísad uvedených v rozpise připravíme piškotové těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech (27x40 cm) a pečeme v předehřáté troubě. Na těsto po upečení a vychladnutí natřeme ořechovou náplň. Plát těsta rozřízneme po délce na 2 pláty. Rum smícháme s malinovou šťávou a namáčíme v něm piškoty, které po hraně a na délku pokládáme na jeden z potřených plátů. Piškoty přitláčíme těsně k sobě. Přikryjeme druhým plátem těsta. Vrch plátu potřeme marmeládou a celý koláč polejeme čokoládovou polenou. Po vychladnutí krájíme na řezy.
2
**Náplň:** mleté ořechy spaříme vroucím mlékem. Necháme vychladnout. V misce vymícháme máslo s cukrem a přidáme ořechovou hmotu.

Komentáře k receptu

  • Miroslava Severová
    Miroslava Severová |

    26. 1. 2007 10:16

    To se mě zdá skoro málo na 6 vajec jen 50g ořechů a 60g strouhánky.

  • lenča
    lenča |

    25. 1. 2007 20:45

    Mouka zde není uvedená.Předpokládám,že ji nahrazuje strouhanka..Prosím o upřesnění.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: