Řezy z červeného vína

Name: Řezy z červeného vína
Total time: 70 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 ks vejce; 200 g moučkový cukr; 1 lžička skořice; 0.5 lžička hřebíček; 1 špetka hřebíček; 250 g polohrubá mouka; tuk; 0.5 balení prášek do pečiva; 250 g hera; 100 g čokoláda na vaření; 125 ml červené víno; červené víno; 1 lžíce citronová šťáva; 250 g cukr

autor: Vlastina

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 17

doba přípravy: 70 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hera
- 250
  g cukr
- 4
  ks vejce
- 1
  lžička skořice
- 0,50
  lžička hřebíček
- 250
  g polohrubá mouka
- 125
  ml červené víno
- 100
  g čokoláda na vaření
- 0,50
  balení prášek do pečiva
- tuk
Poleva
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  špetka hřebíček nebo skořice
- červené víno trochu

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a vejce utřeme nejlépe ve šlehači. Do ušlehané hmoty přidáme ostatní přísady a promícháme. Menší plech s vyšším okrajem nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme strouhankou a vlijeme těsto.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30-40 minut. Po upečení nalijeme na vlahý koláč polevu, po částečném zaschnutí krájíme na menší čtverečky. Na polevu všechny přísady utřeme asi po dobu 15 minut.

Podobné recepty

Bábovka nebo věnec z červeného vína

Jehněčí pečeně s opékanými brambory a…

Cukroví z vína

Komentáře k receptu

Tereza T | 3. 1. 2011 16:01
Opraveno, díky.
pippiva | 29. 12. 2010 14:18
Nejak moc vina... :-\
Vepřeková | 1. 12. 2007 10:48
výborné, udělám jako řezy na vánoce. Přidala jsem čokoládu mandlovou hořkou. Mňam.
iva nemcova | 28. 11. 2007 15:35
Recept me lakal,nechtelo se mi cekat az do vikendu s pecenim,tak jsem upekla polovicni davku uz dnes...Vyborne!Cast mouky jsem nahradila Solamylem,toho vina jsem dala vic(testo bylo moc huste),krehoucke,nadychane,vonave....Komu chutna svarene vino-puste se do toho.davam 1
Karina | 27. 11. 2007 16:40
Tak upřímně, jak jsem se na tento recept těšila, tak výsledek mě nějak neuchvátil...moc sladký, chutná to jak svařený víno..
Dana | 26. 11. 2007 10:43
Řezy byly opravdu výborné, jen ta konzistence těsta byla příliš tuhá na to, abych těsto vlila na plech. Musela jsem přidat více vína. Možná příště tuk rozpustím, nebo mi dá někdo jinou radu? Ale chuťově za 1.
Karlina | 25. 11. 2007 19:51
Tak jsem se nechala nalákat hodnocením a stálo to za to, udělám jako řezy na Vánoce, nakrájím malé kostičky a mezi cukrovím to bude bájo
Hela - | 25. 11. 2007 00:11
Dávám 1. Čokoláda se ni nechtěla strouhat, tak jsem jí rozehřála a víno jsem tam dala "krabicový svařák". Bála jsem se aby to nebyl jen perník, ten my nemusíme, ale bylo to opravdu dobré.
zuza | 20. 11. 2007 21:58
jsou dobroučké ale čelaka jsem že budou více chutnat po vínu jinak opravdu příjemná chut i vůně
zuza | 19. 11. 2007 13:26
mám upečeno a nádherně to voní jdu dělat polevu a ozvu se jak chutnají-- ale nemůžou než být super
Fleur | 17. 11. 2007 20:00
velmi dobré, neměla jsem čokoládu, tak jsem tam nasatrouhala čokoládovou polevu tmavou, krásně kořeněné, příjemná vůně, poleva jako led, moc dobré
Jana Vencková | 16. 11. 2007 22:39
Upekla jsem na víkend a před chvílí ochutnala. Jsou vážně moc dobré, příjemně kořenené a vláčné. Přitom recept není pracný a je rychlý. Optimální :-)) Určitě jsem je nedělala naposled, díky za inspiraci.
Vepřeková | 19. 6. 2007 22:19
Dělala jsem přesně podle receptu i s polevou. Byly krásně kořeněné . Růžovou vinnou polevu jsem ještě ozdobně pocákala čokoládovou polevou a byly výstavní, vláčné a chutné
Alina | 18. 6. 2005 11:12
Moc mě chutnaly, po vychladnutí s neslazenou šlehačkou lehce posypané skořicí. Je to takový vláčný pernícek, ale červené víno jim dává oopravdu dobrou chuť
Anonym | 15. 6. 2005 16:18
Delala jsem rezy podle receptu, neni to zadny zazrak!
Hana Janů | 10. 6. 2005 19:35
Tenhle recept znám, dělám ho dlouho a ráda jako řezy i jako dort
Anonym | 10. 6. 2005 19:23
Chci se zeptat, nedá se to dělat s vínem bílým??
Karlina | 9. 6. 2005 09:32
To je žúžo
Vlastimila Vacková | 4. 6. 2005 19:57
Moc nám chutnalo, zařadím do moučníků, které budu dělat pravidelně. Nešel by z toho dort? Příště vyzkouším do dortové formy, promazat a polít polevou