počet porcí: neuvedeno

- mrkev
- kořen petržele
- sůl
- pepř mletý
- polévkové koření
- 1
  ks smetana
- 4
  ks rajský protlak
- kostra kuřecí nebo hovězí vývar
- 2
  l voda
Na zavářku
- vejce a tolik hrubé mouky, dokud neuděláte hodně tvrdé těsto, které půjde lehce strouhat

Postup přípravy receptu

Dáme vařit kosti a zeleninu ,osolíme okořeníme. Po uvaření procedíme a do vývaru přidáme protlaky a smetanu, necháme vařit, mezitím si připravíme strouhání, které na hrubém struhadle nastrouháme do polévky. Ještě chvíli vaříme, dokud strouhání nezměkne.

Místo této zavářky můžeme dát nějaké malé těstoviny. Tato polévka je příjemně navinulá.

Komentáře k receptu

Simča Sládková | 3. 4. 2007 21:48
Slovo "navinulý" znám ve významu "lehce nakyslý".
Anonym | 3. 4. 2007 16:38
co je to navinulá?
Monika | 9. 8. 2006 15:37
Smetana se dává sladká protože je to dost kyselé od toho protlaku.
Nela | 8. 8. 2006 22:09
Vas recept me zaujal chtela bych jen vedet jaka smetana do te polivky prijde