Name: Rajčatový salát s hořčicí
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 2 stroužek česnek; 1 lžíce ocet; 2 ks vejce; 2 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; 1 lžička pikantní hořčice; 0.5 kg sekaná rajčata

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg sekaná rajčata
- 2
  ks cibule 1-2 kusy
- 2
  ks vejce Natvrdo
- 1
  lžička pikantní hořčice
- 1
  lžíce ocet
- 2
  lžíce rostlinný olej
- sůl
- pepř mletý
- 2
  stroužek česnek 1-2 stroužky

Postup přípravy receptu

Rajčata smícháme s cibulí, solí a pepřem.

V hrníčku rozmícháme hořčici s vaječnými žloutky, octem, olejem a česnekem. Směs přidáme k rajčatům a promícháme.

Nakonec vmícháme bílky nakrájené na kostičky.

Výborné jako salát k teplému jídlu nebo samostatně s pečivem.

Komentáře k receptu

Michaela Linhartová | 20. 8. 2009 17:08
Dala jsem plnotučnou hořčici (Bohušovická) a jeden stroužek česneku a je to dost pikantní.
Michaela Linhartová | 20. 8. 2009 17:06
Dala jsem plnotučnou hořčici (Bohušovice n/O), je docela pálivá a jeden stroužek česneku. Je to dost pikantní. Je to dobrý.
Ivana Přikrylová | 24. 4. 2007 11:19
Dělávám tento salát stejně, jen místo rajčat dávám hlávkový salát, a místo ostré hořčice používám obyčejnou, taky moc dobré.
Ivana Samcová | 23. 4. 2007 10:22
Včera jsem salát dělala k večeři, nezbylo ani ň. Ani to pečivo jsme nepotřebovali. Opravdu výborné. Podle mne to chce tu ostrou hořčici, dělá výbornou chuť. Je to mňamka. Díky za recept. Ivana
Jana Melecká | 21. 4. 2007 14:22
Nevím, nezkoušela jsem to. Ostrá hořčice je tam pro pikantní chuť salátu.
Irena Klasová | 19. 4. 2007 12:52
Dá se místo hořčice použít kečup? Nejsem milovníkem hořčice. Děkuji