počet porcí: neuvedeno

- jablka velká mísa
- meruňkový kompot
- cukr krystal podle chuti
- 3
  ks hřebíček
- skořice celá
- voda

Postup přípravy receptu

Jablka oškrábeme, očistíme a nakrájíme na menší kostky. Meruňky přecedíme - šťávu nevyléváme!

Do kastrolu vlijeme šťávu z meruňkového kompotu a vhodíme jablka i meruňky, zalijeme potřebným množstvím vody - ale ať v ní jablka neplavou. Přidáme hřebíček, skořici a cukr podle chuti.

Na mírném plameni vaříme do zhoustnutí - není potřeba přidávat vanilkový prášek, krásně to zhoustne samo. Vyndáme celou skořici i hřebíčky.

Osobně ještě přesnídávku vymixuju tyčovým mixérem a chvíli ještě povařím - čím déle vaříme, tím je přesnídávka hustší. Můžeme postupně přidávat vodu podle potřeby.

Přesnídávku nalijeme ještě horkou do skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

Z větší mísy jablek jsem uvařila 5 skleniček přesnídávky - je moc dobrá a z domácích jablíček je ještě lepší ! :)

Komentáře k receptu

fido233 | 31. 7. 2014 09:27
Rozhodně to nebude tak dlouho jako kupované přesnídávky. Řekla bych tak měsíc. Nepoužila jsem žádné konzervační látky, tak doporučuji uchovávat v ledničce a sníst co nejdříve. Přesnídávky se nemusí dělat zbytečně moc-vždyť celá příprava mi netrvala ani 15 minut + vaření v hrnci- jen občas zkontrolujeme, takže je to rychlá záležitost. Přeju dobrou chuť :-)
Barbora | 5. 7. 2014 13:04
Chtěla bych se zeptat, jak dlouho asi přesnídávka ve skleničkách vydrží. :-)