• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Linecké těsto pro začátečníky

Linecké těsto pro začátečníky

Vajíčková pomazánka II.

Vajíčková pomazánka II.

Kukuřičný chléb II.

Kukuřičný chléb II.

Cibulová pizza z listového těsta

Cibulová pizza z listového těsta

Oblíbené houstičky

Oblíbené houstičky

Nutella roláda

Nutella roláda

Zapečené brambory se smetanou a parmazánem

Zapečené brambory se smetanou a…

Kuřecí se smetanou a špenátem

Kuřecí se smetanou a špenátem

Doporučujeme

50 minut
Zelné flíčky zapečené s uzeným

Zelné flíčky zapečené s uzeným

60 minut
Hrušková povidla

Hrušková povidla

55 minut
Jablečná buchta

Jablečná buchta

40 minut
Zeleninový boršč

Zeleninový boršč

40 minut
Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

15 minut
Krémová krupicová kaše

Krémová krupicová kaše

40 minut
Roláda z panenky s hruškou

Roláda z panenky s hruškou

30 minut
Palačinky se sýrem a špenátem

Palačinky se sýrem a špenátem

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Poslední sledované recepty

15
Klasické lečo
Klasické lečo
14
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
13
Domácí kysané zelí
Domácí kysané zelí
12
Jablečná buchta
Jablečná buchta
11
Dýňový kompot
Dýňový kompot

Zajímavé články

Co uvařit z uzeného masa? 7 tradičních receptů, kterým málokdo odolá
Co uvařit z uzeného masa? 7 tradičních receptů,…
Běžte se najíst! Podzimní festival RestaurantWeek® přináší luxusní lanýže, zvěřinu a vyhlašuje boj samotě
Běžte se najíst! Podzimní festival…
Hrníčkový jablečný koláč na plech: Rychlý moučník bez vážení, který voní skořicí
Hrníčkový jablečný koláč na plech: Rychlý moučník…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
6 nejčastějších mýtů o kávě: Patří načatá káva do ledničky a má espresso opravdu nejvíc kofeinu?
6 nejčastějších mýtů o kávě: Patří načatá káva do…
AHA.cz Nařčení Gottové a Tolkkiho se nechce věřit: Obrali Zacpalovou o peníze?

Nařčení Gottové a Tolkkiho se nechce věřit: Obrali Zacpalovou o peníze?

Mimibazar  Ze školní lavice do lokomotivy: Ideální práce pro vaše děti?

 Ze školní lavice do lokomotivy: Ideální práce pro vaše děti?

Dáma.cz Zamiloval se do delegátky a mě nechal na letišti: I takto vypadají rozchody na dovolené

Zamiloval se do delegátky a mě nechal na letišti: I takto vypadají rozchody na dovolené

Blesk pro ženy Podzimní bunda, která ovládla Instagram i ulice: Stojáček letos nahrazuje pletenou šálu

Podzimní bunda, která ovládla Instagram i ulice: Stojáček letos nahrazuje pletenou šálu

Ženy.cz Vypadají luxusně, ale nestojí majlant: 7 podzimních bot, které pozvednou každý outfit

Vypadají luxusně, ale nestojí majlant: 7 podzimních bot, které pozvednou každý outfit

Blesk.cz Moderátor Honza Dědek (54) se bude ženit: Jasný svatební plán!

Moderátor Honza Dědek (54) se bude ženit: Jasný svatební plán!

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Sezona kabátů začíná. Tenhle střih oblečete ke všemu a vydrží celý podzim

Sezona kabátů začíná. Tenhle střih oblečete ke všemu a vydrží celý podzim

Blesk Horoskopy Výklad mariášových karet na říjen: Kozorohy čeká osudová nabídka, Ryby finanční pomoc a Vodnáře komplikace

Výklad mariášových karet na říjen: Kozorohy čeká osudová nabídka, Ryby finanční pomoc a Vodnáře komplikace

Abecedazahrady Tajemství zdraví z And: Proč by vám na zahradě neměl chybět šťavnatý a léčivý jakon?

Tajemství zdraví z And: Proč by vám na zahradě neměl chybět šťavnatý a léčivý jakon?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace