Name: Polské filetky
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; máslo; 2 ks celer; sůl; 4 ks mrkev; voda; vegeta; pepř mletý; 6 ks filé z tresky; ingredience na trojobal

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks filé z tresky
- sůl
- pepř mletý
- ingredience na trojobal
- 4
  ks mrkev
- 2
  ks celer
- 2
  ks cibule
- máslo
- voda
- vegeta

Postup přípravy receptu

Malé kousky filetky osolíme, opepříme a obalíme jako řízek, smažíme a necháme vychladnout. V kastrolku na zpěněné cibulce (na másle) orestujem do měkka nastrouhanou zeleninu, kterou ochutíme vegetkou nebo podravkou. Smažené filetky prokládáme orestovanou, vychladlou zeleninou.Podáváme studené s čerstvým pečivem. Moc dobré jsou několik dnů odleželé.

Komentáře k receptu

Jolcia | 21. 3. 2007 19:09
...jo,a davam tam taky petrzel
Jolcia | 21. 3. 2007 19:08
Kte dusene zelenine se nakonec pridava rajsky protlak,dle chuti.Jsem Polka,tak vim co pisu :-).Zrovna se taky na to chystam.
Zdenka Korábová | 20. 3. 2007 09:32
Díky, pro mně nová kombinace smažené ryby se zeleninou určitě zkusím a to dnes s večeři