Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z hlávkového salátu

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Polévka z hlávkového salátu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • hlávkový salát
    • smetana
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Listy hlávkového salátu omyjeme a poté vložíme do hrnce, přilijeme vodu (přiměřeně k velikosti salátu) a vaříme do té doby, než jsou listy měkké (většinou je to asi půl hodiny, podle typu sporáku). Poté na pár minut odstavíme.
2
Následně polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Dáme znovu na plotnu, přilijeme smetanu (může být i mléko) a sůl a ještě chvíli povaříme.
3
Poznámka: hlávkový salát by neměl být moc starý, potom totiž zhořkne a není to dobré.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • basanta | 12. 6. 2012 13:36

    Výborná, jen jsem přidala na dochucení masox a vegetu bez glutamanu a při podávání osmaženou housku, pochutnala si i roční dcera.

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hlávkový salát Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme