Name: Polévka s paprikou a vejci
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 1 l voda; 3 lžíce hladká mouka; 3 lžíce ocet; 4 ks vejce; 1 ks bobkový list; 3 lžíce olej; 2 lžička mletá sladká paprika

Suroviny

4 porce

- 3
  lžíce olej
- 3
  lžíce hladká mouka
- 2
  lžička mletá sladká paprika
- 1
  lžička sůl
- 4
  ks vejce
- 1
  ks bobkový list
- 3
  lžíce ocet
- 1
  l voda

Postup přípravy receptu

Do kastrolku dáme olej, hl. mouku a uděláme jíšku. Přidáme papriku a zalijeme vodou. Přidáme sůl (možno nahradit kostkou masoxu) a bobkový list. Necháme vařit asi 10 min. Mícháme!

Potom rozklepneme do polévky vejce tak, aby zůstala celá a ještě chvilku povaříme.

Nakonec podle chuti okyselíme octem. Na talíře si připravíme natenko nakrájený krajíc chleba a zalijeme polévkou. Vařím ji ,,od oka" tak snad budou ingredience souhlasit. Polévka má být hustší.