Pizzové taštičky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: princezna

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček sušené droždí (1/2 - 3/4 kostky kvasnic)
    • 1
      hrnek teplá voda
    • hladká mouka 2 1/2 hrnku
    • cukr 1/2 lžičky
    • sůl 1/2 lžičky
    • olej 2 lžičky
  • Náplň
    • zelenina (Rajčata, paprika, cibule, česnek)
    • salám (Šunka, vysočina..)
    • sýr (Eidam, mozarella...)
    • kečup - jemný
    • olej Na potírání
    • koření (Pizza koření, oregano, pepř, sůl, majoránka...)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme kvásek (droždí, cukr, trochu vody, trošku mouky). Přikryjeme a necháme vykynout na teplém místě. Pak prosejeme mouku do mísy, přidáme kvásek, olej a zbytek vody a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Po vykynutí jestě těsto propracujeme.
2
Rozdělíme těsto na několik částí a každou část rozválíme na placku (ne moc tenkou). Nakrájíme zeleninu a salám na kostičky, přidáme nastrouhaný sýr, kečup a koření. Vše dobře promícháme. Na polovinu placky pokládáme směs, okraje potřeme olejem. Těsto přehneme na půl, aby nám vznikl půlkruh, okraje pevně stlačíme k sobě.
3
Naplněné kapsy dáme na plech vyložený pečícím papírem a povrch potřeme rošlehaným vajíčkem nebo jen potřeme olejem. Pečeme asi 20 minut, až je těsto dozlatova upečené.
4
Tohle těsto používám i na klasickou pizzu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: