Pivní bramborová polévka

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, pepř a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si připravíme těstíčko z mouky, vajíčka a rozehřátého másla. K vařeným bramborám přidáme brynzu a přilijeme pivo. Těstíčko postupně po lžičkách zavaříme do polévky a necháme mírně vařit na mírný stupeň cca 10 minut. Ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme s kostičkami osmaženého chleba.