Name: Pikantní zelí s masem na párty
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; klobása; sušené houby; kysané zelí; grilovací koření; vepřová plec

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- klobása Ostrá
- 2
  ks cibule Velká
- grilovací koření
- kysané zelí
- vepřová plec Nebo kýta, čím víc tím líp
- sušené houby Namočit den předem první vodu slít druhou nechat

Postup přípravy receptu

Do pekáče naskládáme na kotičky nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, kolečka klobásy a vrstva zelí, zalijeme houbami s vodou a dáme další vrstvu zelí. Necháme péct cca 20 minut v zakrytém pekáčku.

Potom běheme pečení promícháváme, pečeme cca 1 hodinu a pravidelně promícháváme. Podáváme s chlebem teplé nebo studené.

Komentáře k receptu

lenka | 4. 10. 2007 20:17
Pochopila jsem to správně?Zakrýté péct 20minut a pak odkryté 1hodinu?
Anonym | 8. 8. 2006 11:44
Možná by nevadilo trocha kečupu ? Houby by mohly být i čerstvé ?
jirka | 4. 10. 2005 18:14
zeli je kysane
Jiří Penzeš | 19. 8. 2004 16:17
Jsem rád, že ti chutnalo. Musím potvrdit, že zatím na toto jídlo byla samá chvála. A samozřejmě je možné dál experimentovat. Já jsem ještě na začátku polil poslední vrstvu trochu tatrou a potom cca 10 min.před vytažením - pro zjemnění...
Pavel Karvánek | 17. 8. 2004 13:36
vřele doporučuji, je to fakt výborný jak teplé tak studené-použi jsem vepř.plec na kilo zelí kilo masa a asi tak 40dkg klobásu pálivou jak čert. Jirko díky za dobrý recept, který jsem si zapsal.l
Jiri Penzes | 26. 7. 2004 19:39
nakladane kysane samozrejme
Jirka | 25. 7. 2004 15:31
zelí je nakládané ....
Anonym | 23. 7. 2004 13:53
Jaké zelí?