Pepřenky z cukety

dělala jsem vloni, byly vynikající doporučuji dál, jen letos opět nevím množstvím soli...mám pod receptem malou poznámku 14kl mohlo by to tak být ?? :-\ děkuji za odpověd

Včera jsem udělala tyto pepřenky. Samozřejmě, že zatím nevím, jak budou chutnat. ALe překvapilo mě, že ve sklenici je málo nálevu.Už když jsem nálev chystala, tak se mi ho zdálo málo. Tak asi polovina cukety s cibulí jsou ponořeny, zbytek ne. Je to v pořádku?

Beru zpět. už mi došlo, že jsou v oleji!:o)

Ale kolik vody do toho nálevu???

Ani nevíte jak jsem ráda, že Vám chutnaly :-)))

VYNIKAJICI, PIKANTNI, k sekane to nemo chybu. Mela jse to v mise uprostred stolu a vsichni si pridavali. Mozna by chteli jeste trochu ulezet ale i tak jsou bezva! Zet povidal, ze jsou lepsi jak okurky:-) Dala jsem jen male o prumeru tak 2cm a loupala vzdy pruh, pak jsem pruh zelene slupce nechala, dalsi sloupla a moc hezky to vypada barevne,lahodi i oku. Diky za napad!

Pani Ticha, dekuji za radu, papriky na podobny spusob delam skoro porad - vzdyt pochazim z Balkanu:-)))) Doporucuji jeste vyzkouset Andoriny matesy z cuket, najdete recept v sekci diskuze, jen opatrne s tou soli, dala jsem tam o hodne min. Jestli mate cukety, nevahajte:-)) Vase peprenky otevru zitra na ochutnavku k sekane a hned poreferuju.

Airan, myslím, že to nebude chtít ani tak dlouhou dobu. Já přesně nevím, dostala jsem je už naležené. Jestli máte ráda podobně naloženou zeleninu, určitě vyzkoušejte pikantní papriky. Těm stačí v podobné marinádě jen několik hodin. Právě je dojídáme a jsou vynikající!

Pani Jano,dala jsem jen mame cuketky na kolecka a vypada to ve sklenicich moc hezky.Za jak dlouho jsou hotove...ja hadam tak tri tydny jako u okurek, mam pravdu?

Airan, jsem ráda, že se pepřenky povedly i bez toho, že jsem nevěděla množství soli. Bohužel se mi nepodařilo dopátrat se, kolik soli tam patří.

Airan, co potřebuješ?

Peprenky uz mam ve sklepe:-) Sul jsem dala od oka:-) Prosim Andoru, ktera mi davala recept na matesy z cuket, aby se mi ozvala, potrebuji poradit.

Paní Aleno, díky za upozornění. Sůl tam určitě patří. Moc se omlouvám. Loni jsem dostala skleničku pepřenek, které mi moc chutnaly a zároveň napsaný recept. Jak se do něj dívám, skutečně sůl chybí. Pokusím se zeptat dotyčného a množství soli doplním.

Dotaz: sůl tam nemusí být ?

Pani Jano, moc dekuji za recept, uz mam jak perprenky, tak matesy z cuket. Letos vypada na dobrou urodu, budu mit co delat:-)