Pěnové rohlíčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: referentka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks bílek
    • 400
      g cukr krystal
    • 200
      g mleté ořechy
    • 2
      lžíce hrubá mouka
  • Krém:
    • 1
      ks kondenzované mléko
    • 200
      g máslo
  • Poleva:
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky s cukrem ušlehat dohusta nad parou. Do ušlehaného přidat ořechy a mouku. Vychladnuté stříkat zdobícím sáčkem na vymaštěný a vysypaný plech malé rohlíčky. Na ně nastříkat krém a "pocákat" čokoládovou polevou.
2
Krém: 2 hodiny vařit plechovku slazeného mléka, po vychlazení vyšlehat dohromady s 200 g másla.

Komentáře k receptu

  • Světlana Čelechovská
    Světlana Čelechovská |

    17. 12. 2007 06:52

    Jitko, jak napsal Anonym - uzavřenou plechovku dejte do hrnce s vodou - ponořit. A v klidu vařte 2 hodiny. Cukr v mléce varem zkaramelizuje a vznikne výýýborný karamelový základ na krém. Po VYCHLADNUTÍ otevřte.

  • Anonym
    Anonym |

    16. 12. 2007 20:33

    plechovka se vaří uzavřená a pozor, otvírá se až vychladne, jinak hrozí popálení nebo opaření (konzerva se pak chová jako granát)

  • JITKA
    JITKA |

    14. 12. 2007 20:09

    PLECHOVKA S MLÉKEM SE VAŘÍ OTEVŘENÁ?

  • Světlana Čelechovská
    Světlana Čelechovská |

    13. 12. 2007 08:03

    ...:-)))...jistě, pečou se na nízkou teplotu ...dorůžova...omlouvám se

  • Marie Pospíšilová
    Marie Pospíšilová |

    13. 12. 2007 06:17

    Prosím o upřesnění... je to sněhové těsto, tak nevím zda-li se peče klasicky, nebo suší?

  • Anonym
    Anonym |

    12. 12. 2007 18:46

    Dúfam, že sa rohlíčky pečú, p. Světlana asi zabudla napísať.

  • Zdenka Matušková
    Zdenka Matušková |

    12. 12. 2007 17:45

    Snad se ty rohlíčky upečou ? Nebo ne?