Pečený kapr s voňavými jablky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet asi 2 hodiny v chladničce. Hřebíček a celé pepře jemně rozdrtíme v hmoždíři, smícháme s rozemnutým šafránem, špetkou mleté skořice a mletého zázvoru. Porce kapra poprášíme jemně drceným kořením a obalíme v hladké mouce. Vložíme do horkého másla a zvolna pečeme, aby se máslo nepřepálilo. Asi po 5 minutách přidáváme plátky oloupaných jablek zbavených jádřinců a společně dodusíme v troubě.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: