Kuře naporcujeme a lehce potřeme sardelovou pastou, osolíme, opepříme. Naskládáme do pekáčku, na maso přidáme nakrájené hrušky, posypeme na jemno nakrájenou cibulí, zakapeme olejem a poklademe plátky másla. Pomalu pečeme v troubě, dle potřeby podléváme.
Váš recept jsem trošku rozšířila, do kuřecích steheních plátků jsem zavinula anglickou sleninu a místo sardelky jsem přidala špetku rozmarýnu , asi tak 15 dkg. hub dušených a hotové jsem zjemnila trochou smetany. Hrušky vynikající nápad, se štouchaným bramborem jedným slovem bašta, šla by i rýže
Vložit
recept
