počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 3
  ks cibule
- olivový olej
- sůl
- pepř mletý
- 500
  g chobotnice - mražené
- 1
  dl rostlinný olej
- limetka nebo menší citron

Postup přípravy receptu

Chobotničky necháme zvolna rozmrazit, dobře opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody (nesmí být osolená). Oškrábeme si menší brambory a nakrájíme na měsíčky a vložíme na dno pekáčku. Oloupeme si cibuli, nakrájíme též na měsíčky a proložíme mezi brambory. Brambory a cibuli v pekáčku zalejeme rostliným olejem, osolíme a opepříme.

Na pokrájené brambory a cibuli poklademe krátce povařené chobotničky a pečeme při teplotě 220 °C cca 30 minut. Pak chobotničky otočíme a pečeme ještě 20 minut.

Každou porci na talři pokapeme limetkou nebo citronem a olivovým olejem.

Komentáře k receptu

Agnes | 27. 1. 2012 16:14
Názov receptu je "Pečené chobotničky" a prvá ingrediencia je "1 kg Brambory ".Takže sa jedná o recept na brambory???
Martina Veselá | 25. 7. 2006 11:36
Jé to bude určitě dobré. Jen bych použila olej olivový.