Vložit recept
Pečené broskve
autor: MishaAtherton
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks broskve zralé
-
2ks bílek
-
100g cukr
-
150g kokos sušený
-
150g maliny
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Broskve rozpůlíme a vypeckujeme a položíme na plech, slupkou dolů. Bílky rozšleháme, dokud neztuhnou v pěnu. Přimícháme cukr a kokos. Na každou broskvi dáme lžíci hmoty a pečeme 20-25 minut.
2
Mezitím si 100 g malin dáme do mixéru a rozmixujeme, osladíme a můžeme scedit přes sítko. Horké broskve přelijeme malinovou omáčkou a ozdobíme zbytkem celých plodů.
