počet porcí: neuvedeno

- 250
  g nízkotučný jogurt
- 1
  lžíce majonéza
- sůl
- cayenský pepř
- 1
  ks cibule
- 150
  ml rajčatová omáčka
- 2
  lžíce olivový olej
- 1
  ks paprika červená a žlutá
- 50
  g černé olivy
- 1
  ks avokádo
- 120
  g brambůrky (chipsy)
- 2
  lžíce citronová šťáva 1-2
- 1
  svazek petrželka snítka
- pažitka

Postup přípravy receptu

Pažitku nakrájíme a smícháme s jogurtem a majonézou. Dochutíme solí a cayenským pepřem. Rajčatovou omáčku smícháme s olivovým olejem a nalijeme do misky. Polovinu papriky nakrájíme na kolečka, zbylé spolu s cibulí na kostičky. Olivy nařežeme na plátky.

Avokádo rozkrájíme a pokapeme citronovou šťávou. Zeleninu nakrájenou na kostičky promícháme s olivami. Na talířek rozložíme kolečka paprik a chipsy. Doprostřed dáme kostičky zeleniny s petrželkou a přidáme trochu ochuceného jogurtu, který posypeme pepřem. Zbylý jogurt a rajčatovou omáčku podáváme zvlášť.