Palačinky snů

autor: mysalin

0.0

moje hodnoceni

3.6

hodnotilo: 46

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  ks vejce
- 0,50
  l mléko
- 0,50
  lžička sůl
- 250
  g hladká mouka
- 2
  lžíce voda Perlivá (musí být aby nakynulo)
- tuk

Postup přípravy receptu

V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto, a nakonec přimícháme minerálku. Na malé pánvi necháme rozpustit kousek tuku na první palačinku. Pro pečení je nutné použít teflonovou pánev, jinak na každou další palačinku potřebujeme nový kousek tuku. Na pánev nalijeme trochu těsta, rozlejem ho opatrně do stran tak, aby rovnoměrně zaplnilo celou plochu pánve. Když je palačinka z jedné strany upečená, otočíme ji obracečkou.

Hotové palačinky dáváme na talíř do předehřáté trouby, aby nechladly. Podáváme s oblíbenou přílohou (skořice a cukr, nebo marmeláda, nebo jablková povidla nebo kompot).

Podobné recepty

Smažené palačinky

Palačinky s jahodovým rozvarem

Crepes suzette - palačinky po…

Komentáře k receptu

Raduška27 | 24. 10. 2017 12:20
vyborné
Deadly | 13. 3. 2017 10:17
Recept z kuchařky kačera Donalda :D Ale je dobrej a osvědšenej :)
denisa | 21. 1. 2017 15:39
:-) presne tak jedno vejce jen
MR. BANAN | 4. 12. 2016 09:29
Banane ty jsi nejaky chytry, betz do hajzlu O:-)
Flaxion CZ | 15. 4. 2016 21:40
dobrý a rychlí :-)
Flaxion CZ | 15. 4. 2016 21:39
Hmm je to dobrý a docela rychlý :D :-P
Flaxion CZ | 15. 4. 2016 21:39
Hmm je to dobrý a docela rychlý :D :-P
Flaxion CZ | 15. 4. 2016 21:39
Hmm je to dobrý a docela rychlý :D :-P
Pan Banán | 24. 9. 2014 17:09
Teflonová pánev? Děláš si srandu? Teflonová pánev je označována jako jeden z největších omylů moderní chemie. Při teplotě 250ti stupňů celsia se z ní uvolňuje kyselina perfluorooktanová, která je pro organismus toxická.
recepty73 | 15. 9. 2012 11:22
...sodovky dávám taky víc ;-) ...
Di - | 20. 7. 2009 19:16
Vůbec ne. Těsto na palačinky dělám téměř totožné, jen té sodovky (nebo piva) dávám cca 1 dl a do těsta přidám trpochu oleje. Jo a mouky používám polohrubou.
Jean Deary | 20. 7. 2009 18:49
3 vajíčka na 1/2 l mléka - to se mi zdá moc. Není to pak trochu jako vaječná omeleta? Já dávám na toto množství mléka vajíčko jedno, a palačinky jsou opravdu moc dobré...