Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostky a promícháme je s kůrou z citrónu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny, vmícháme mouku, ořechy a ovocnou směs.
2
Pečení: Těsto (nelekněte se, je dost husté) rozetřeme na vymaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech. Zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky zdobíme čokoládovou polevou a kousky oloupaných mandlí.
¨Tohle je strašně moc dobré, tady na Jizerskokrkonošsku (:-)))se to dělá hooodně často. Jen se dává spíš sušené ovoce místní - tedy švestky, hrušky, jablka a doplní rozinkami. Jinak postup je prakticky stejný ( i s ořechy a čokoládou) - pravidelně na vánoce a velikonoce a je to opravdu moooc dobré
Vložit
recept
