Vložit recept
Ovocné kostky
autor: Simča S.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400g sušené ovoce (rozinky, fíky, švestky, meruňky, datle ..apod.)
-
citronová kůra z 1 citronu
-
4lžíce hnědý rum
-
2ks vejce
-
80g cukr
-
80g hladká mouka
-
100g nasekané ořechy nahrubo
-
čokoláda
-
mandle - loupané
-
Postup přípravy receptu
1
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostky a promícháme je s kůrou z citrónu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny, vmícháme mouku, ořechy a ovocnou směs.
2
Pečení: Těsto (nelekněte se, je dost husté) rozetřeme na vymaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech. Zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky zdobíme čokoládovou polevou a kousky oloupaných mandlí.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Čokoláda
Cukr
Hladká mouka
Hnědý rum
Mandle - loupané
Nasekané ořechy
Sušené ovoce
Vejce
