Ořechové řezy bohyně Hery

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 80
      g cukr krystal
    • 125
      g hera
    • 1
      ks vejce
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • sůl
  • Náplň
    • vlašské ořechy pokrájené
  • Poleva
    • 80
      g máslo
    • 80
      g cukr
    • 2
      lžíce med
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      dl mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, Hery, vejce a špetky soli uhnětemě vláčné těsto (v případě potřeby můžeme trochu zředit mlékem), necháme chvíli v lednici odpočinout. Pokrájíme ořechy. Připravíme polevu: máslo, cukr, med rozpustíme v kastrůlku, přidáme mléko, povaříme, zahustíme lžící mouky.
2
Těsto vyválíme, přendáme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe nakrájenými ořechy a polijeme připravenou polevou. Pečeme v předehřáté troubě cca na 160 °C asi 25 minut (než okraje těsta zezlátnou). Nejlepší jsou řezy odleželé, např. druhý den. Ale kdo má rád křupavější, určitě si dá hned. Uvedené množství je na menší plech.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.