Ořechová zmrzlina

Ořechy rozemeleme, přidáme lžíci rumu, práškový cukr a vše dobře vymícháme. Do pevně vyšlehané šlehačky opatrně vmícháme ořechovou hmotu. Dobře promícháme; dle chuti, případně přisladíme a vložíme do pohárků z umělé hmoty a necháme v mrazáku, až ztuhne.

Též velmi chutná ovocná variace; místo ořechů použiji např. jahody, broskve, banány... rozmixuji s cukrem, přidám ke šlehačce a šupky do mrazáku. Je fakt, že mi tam dlouho nevydrží!