Obrácený řízek

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaném vejci. Opečeme je na rozpáleném oleji po obou stranách.
2
Takto připravené řízky rozložíme do pekáčku. Na pánvičce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přilijeme trochu vývaru z masoxu a zalijeme řízky v pekáčku.
3
Pečeme asi 30 minut v troubě. Před pečením můžeme přidat třeba zelenou papriku, žampiony nebo cokoliv jiného podle vlastní chuti.
4
Podáváme s brambory nebo s hranolky a zeleninovou oblohou
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Masox Olej Strouhanka Sůl Vejce Vepřové maso
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • karolína
    karolína |

    8. 9. 2014 14:59

    supr fakt supr s kus teto zlašt s kečupem a bramborhttp://www.recepty.cz/recept/obraceny-rizek-60562#em

  • Islapakova
    Islapakova |

    26. 6. 2011 12:15

    Super, receptů na obrácený řízek je tady víc, já dělala tento. Osmažené řízky jsem dala na vrstvu cibule v pekáčku, zalila vodou se čtvrtkou masoxu, dala storoučky pokrájeného česneku. Vody jen tak , aby řízky nebyly ponořené a odkryté jsem pekla v troubě . Ještě jsem lehce posypapa vegetou. /koření moc nedávám/. Opravdu křehké a chtné. Klasické řížky jsou fajn, ale tyto jsou šťavnatější a jemnější. Dělala jem z vepřové kýty.

Další doporučené recepty: