Oblibená omeleta mých dětí

V misce rozmícháme vejce, přidáme ostatní ingredience. Umícháme těstíčko, na pánvi rozehřejeme trochu oleje a těstíčko rovnoměrně vlijeme na pánev. Přikryjeme pokličkou a na velice mírném ohni necháme ztuhnout. Nakrájíme na kostičky a podáváme.

Tato dávka stačí mým dvěma dětem (4,5 a 2 roky). Do těstíčka můžeme přidat předem uvařené špenátové listy. Pokud máme více strávníků, na každé vejce přijde lžíce ostatních surovin.