V hrnci ropálíme olivový olej a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme na kostičky nakrájený zázvor a ještě 5 minut smažíme. Přidáme očištěnou mrkev, nakrájené cukety, slepičí vývar, kari, cuker a sůl a necháme 20-30 minut vařit.
2
Poté polévku rozmixujeme a přidáme smetanu. Ozdobíme zakysanou smetanou a opraženými piniemi. Podáváme s cianattou a máslem.
Vložit
recept
