Muffinky citronové

moje hodnocení:

3,8

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 125
      g máslo
    • 125
      g cukr
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balení citrónové aroma (může být i sušená nebo strouhaná citronová kůra)
    • 3
      lžička prášek do pečiva
    • 200
      g hladká mouka
    • 50
      g solamyl (bramborový škrob) Solamyl
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      lžíce mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo utřeme do pěny, postupně přidáváme cukr a vejce a naposledy citronové aroma. Mouku, škrob, sůl a prášek do pečiva smícháme spolu s mlékem a vmísíme do máslové hmoty.
2
Vypracovaným těstem plníme formičky a pečeme je při 180 °C asi 25 až 30 minut na spodní příčce trouby.
3
Vychladnuté ozdobte citrónovou polevou a posekanými pistáciemi nebo oříšky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marek
    Marek |

    13. 3. 2015 18:40

    příště je nedělejte z moduritu ;-)

  • Lexka
    Lexka |

    13. 3. 2015 14:30

    Strašné!!! Jediné muffiny v životě které jsem dělala a nedaly se vůbec jíst, kompletně jsem to musela vyhodit, nevím čím to bylo, asi ten škrob, v životě jsem ho do muffinů nedávala a taky už nebudu, tenhle recept fakt už nikdy více.

  • Nikijaho
    Nikijaho |

    28. 5. 2013 17:13

    Právě jsem vyzkoušela a chuťově perfektní, nastrouhala jsem kůru z celého citronu. Jen nechápu Vaše tři lžíce mléka..těsto je strašně hutné a tuhé, já ho tam dala nakonec asi 250ml a Muffiny jsou krásně vláčné a vlhké. ;-)

  • Anonymous
    Anonymous |

    22. 10. 2011 22:11

    dobry a jednoduchy recept. nedavam skrob. misto citronove aromy davam kuru z omyteho citronu. Davam ji tam trochu vic, at to ma brink! zena se vrati z Holandska, tak si bude myslet, ze jsem se zblaznil!

  • recepty73
    recepty73 |

    16. 10. 2010 22:39

    1*

  • recepty73
    recepty73 |

    16. 10. 2010 22:38

    Výborné je citronové aroma Dr.Oetker :-P .Pak už jen sypu před pečením milinko skořicí a ani vychladlé nezdobím ;-)

Abecední seznam: