Moje papriky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do rozmražené sekané nakrájíme na jemno cibuli, osolíme, dáme lžíci hořčice, koření, rýži - tu podle chuti, někdo rád více, někdo přiměřeně. Z ukrájenách vršků (kolem stopky) paprik usekáme kostičky a dáme do směsi. Po zpracování pěchujeme do paprik a na závěr do každé zasuneme špalíček másla. Kousky másla obložíme papriky v pekáčku, dáme asi půl skleničky vody, přiklopíme anebo zakryjeme alobalem a dáme péct. Vzhledem k tomu, že každá trouba je jiná, tak odkrývám po sražení masa do celistvé podoby, obrátím je a pak nechám dopékat, aby se zapekly vršky.
2
Dobré s vařenými brambory.

Komentáře k receptu

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    1. 8. 2007 09:40

    marysa: tak to se omlouvám za svůj komentář.Nevěděla jsem¨,že jde o ochucené maso:o))Jinak obyčejné mleté maso na sekanou bez ochucení by asi nebylo to pravé ořechové :o))

  • marysa
    marysa |

    31. 7. 2007 11:05

    Tak to já asi kupuji úplně jinou mraženou drůbeží sekanou, protože tahle už je ochucená. Dělám z ní vlastně skoro všechno, protože jsem ze vsi a u nás v "konzumu" jinou, než tuhle mraženou nemají. (Když jí nechám rozmrazit uplně, tak se strašně patlá, proto ji používám nerozmrazenou, jen trošku povolenou.)

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    30. 7. 2007 23:38

    marysa: já si jen nedovedu představit,že někam fiknu neochucenou,téměř zmrzlou sekanou.Je to pro mě nepředstavitelné,jak to udělat a ta chuť taky.Já dávám koření na mletá masa,jedno vejce a trochu česneku.Včera jsem upekla plněné papriky,udělala rajskou a ochutila výpekem z paprik.Zůstala mi část masové směsi,tak jsem udělala koule a pekla je zárověň s paprikami a nakonec jsem je vhodila do rajské omáčky.:o)

  • marysa
    marysa |

    30. 7. 2007 21:56

    To já jsem tak líná,že tu sekanou vůbec nijak neochcuji. Vyndám z mrazáku, nechám tak půl hoďky povolit, pak ještě zmrzlý váleček překrojím napůl a každou půlku ještě rozčtvrtím, nacpu do paprik, fiknu do rajský z protlaku. Je to hodně rychlý, ale vlastně úplně jiný jídlo. A todle určitě zkusím taky. Díky za inspiraci!

  • lída
    lída |

    30. 7. 2007 16:56

    moc dobrý,ani mi nechyběla k tomu rajská omáčka,hodně voňavé papání,mňam

  • mirča
    mirča |

    16. 1. 2007 10:26

    tak odzkoušeno,mooc dobrýý i díťátka-mlsounci papali

  • Marie
    Marie |

    15. 1. 2007 12:35

    To vypadá zajímavě, určitě vyzkouším.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: