Mňamka - špíz či steak

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: kacik.JP

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Na špízy
    • vepřová plec Nebo kuřecí
  • Na steaky
    • vepřová krkovice
    • olej
    • česnek
    • maggi
    • oregáno
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na kostky (špíz) nebo plátky (steak). Do misky nalijeme 1/2 malé skleničky oleje, přidáme 1-2 lžíce magi, pepř, sůl,1 lžici oregána a rozmačkaného česneku, jak kdo má rád. Doporučuji i sušené chilli. Směs smícháme a maso na špíz do něj promícháme, podle potřeby dolijeme olejem aby maso bylo ponořené.
2
U steaků jen maso potíráme směsí a ukládáme do misky - nemá "plavat " v oleji. Vše necháme proležet min. 1 den. U špízu pak napichujeme střídavě maso, cibulku, špek či podle chuti.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.