Mňamka - rychlá ovocná buchta

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 40 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Vanďulí

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 4
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 13
      lžíce mléko plnotučné
    • 2
      lžíce olej
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžička kakao
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      hrst čokoládové hoblinky
  • krém
    • 400
      ml zakysaná smetana
    • 2
      hrst čokoládové hoblinky
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 50
      ml smetana ke šlehání
  • ingredience
    • 1
      ks marmeláda nejlepší je ostružinová - jen na potření
    • 2
      balení želé dortové
    • 0,5
      sklenice kompotované třešně

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Těsto :** Z bílků si ušleháme sníh (lepší je přidat špetku soli). Smícháme všechny ostatní suroviny na těsto a ušleháme mixérem. Nakonec přidáme sníh (opatrně ho zamícháme do těsta, aby nám vznikla krásná a nadýchaná hmota).
2
Korpus pečeme na 170°C cca 30 minut.
3
**Krém:** Smícháme zakysanou smetanu, čokohobliny a cukr. Ze smetany na šlehání ušleháme šlehačku a přidáme do směsi. Buchtu potřeme marmeládou a pak krémem.
4
**Dokončení:** Na krém poklademe kompotové třešně. Připravíme si dortové želé a přidáme do něj trochu šťávy z kompotu. Buchtu polijeme želém a máme hotovo.
5
Přeji dobrou chuť !

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: