Mikova luxusní bramborová roládka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: mika1988

Suroviny

Vložit do nákupu
    • bramborové těsto
    • hrubá mouka
    • měkký salám Nebo šunka
    • cibule
    • kečup - jemný
    • bazalka
    • oregáno
    • koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice dobré urovni. Vypracujeme těsto, necháme 20minut odležet.
2
Mezitím si připravíme náplň: do hrnce s rozpáleným tukem vložíme na jemno nakrájenou cibuli, jemně nakájený salám, zalijeme kečupem a dochutíme steakovým kořením, bazalkou a oreganem. Necháme vychladnout.
3
Těsto rozválíme do velkého tenkého plátu, naklademe na něj již připravenou směs, kterou rozprostřeme na celou plochu, poté zabalíme jako roládu a stiskem upevníme konce rolády. Celé vložíme do alobalu a dáme vařit přibližně na 20 minut. Po uvaření vyjmeme z alobalu a krájíme na zhruba 2 cm plátky. Podáváme s dušeným zelím.

Komentáře k receptu

  • Petule B.
    Petule B. |

    5. 11. 2008 20:12

    Bramborovým těstem je asi myšleno bramborové těsto v prášku? Nejsem si ale jistá, zda jsem ho už v obchodě viděla. Znám jen bramborové knedlíky v prášku. To asi bude ono. Nemá už někdo odzkoušeno?

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    6. 9. 2006 22:22

    Vypadá to moc dobře, přidávám do oblíbených. Dík za recept.