• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Melba
Napište svůj komentář k receptu

Melba

autor: MonikaT
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Melba
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vanilková zmrzlina
    • broskve
    • poleva malinová
    • maliny (nebo jahody) na ozdobení

Postup přípravy receptu

1
Na polovinu čerstvé nebo pošírované broskve přidáme kopeček vanilkové zmrzliny, přelijeme polevou a dozdobíme čerstvými malinami a případně i lístky máty a podáváme.
2
Pošírování: broskev oloupeme a vypeckujeme. Připravíme si lázeň z vody těsně pod bodem varu a cca 100 g cukru. Poloviny broskví v ní krátce povaříme do měkka.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Táňa K. | 4. 3. 2009 16:00

    Paní Di, zbytečně berete odlišné názory jako výzvu k souboji. Rozhodně neobhajuji gramatické chyby, na to mám jazyky příliš ráda. Pouze vyjadřuji svůj názor, že není důvod pro změnu původního, světově proslulého, názvu receptu (viz můj 1. příspěvek). Ostatně není třeba nadále šířit tuto diskuzi, neboť sem nepatří.

  • Di - | 4. 3. 2009 15:50

    Koláčky jsou zkrátka koláčky, angličtina pro ně nemá adekvátní výraz. Tohle je jiný případ. Slovo broskev vyjadřuje totéž co anglický výraz peach nebo francouzský peche - tedy pokud by byl psán se stříškou nad prvním e. Takže proč nepoužít český výraz, zvláště když slovo nejde napsat opravdu správně. Jsem proti vizuálním chybám, které člověk začně vnímat jako správné. Ale na těchto stránkách se vždycky obhajují gramatické chyby, takže opět jednou boj s větrnými mlýny. Vzdávám to - jako ostatně vždycky.

  • Táňa K. | 4. 3. 2009 15:22

    Mám americkou kuchařku, kde je uveden recept z české kuchyně nazvaný "Kolacky". Samozřejmě že se jedná o naše známé kynuté koláčky plněné mákem, tvarohem a povidly. A přesto, že anglický jazyk nezná naši diakritiku a název v té kuchařce tedy není úplně správný, velmi oceňuji, že se anglicky píšící autoři alespoň pokusili zachovat v rámci možností co nejvíce náš původní český název a nesnažili se za každou cenu o násilný překlad. Stejně tak vnímám i název u tohoto francouzského receptu.

  • Di - | 4. 3. 2009 15:06

    No právě, ani francouzsky to není napsané dobře, klávesnice nám to neumožní.

  • Monika T | 4. 3. 2009 14:08

    suhlasim s pani Tanou, nazov je povodne francuzsky, takze tam chýba akcent na prvom e, bohuzial som na to nemala prisposobenu klavesnicu aby bol nazov aj s nim...nevidim dovod na premenovanie, som sa zachovanie povodnych nazvov, asi by sa Vam tiez moc nepacil preklad vepro, knedlo, zelo apod.

  • Táňa K. | 4. 3. 2009 13:39

    Tento dezert je ve světě natolik známý pod Monikou vloženým názvem, že není třeba cokoliv opravovat. Peche je francouzský výraz pro broskev, stejně jako Escoffier byl Francouz. Navíc anglická mutace názvu by tady byla spíše na škodu, pokud preferujete češtinu.

  • Di - | 4. 3. 2009 11:21

    Pokud jde o broskev, tak bych prosila opravit název na Peach Melba nebo hezky česky Broskev Melba. Tohle je snad český ne anglický server! Ostatně ani slavný kuchař August Escoffier, který tuhle pochoutku vymyslel, nebyl Angličan.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Dopolední svačina Svačina Pošírování Vegetariáni Bez lepku Výjimečný den Oslava Návštěva Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Broskve Maliny Poleva Vanilková zmrzlina
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Ukrajinský boršč II.

Ukrajinský boršč II.

Nivová omáčka ke grilovanému masu

Nivová omáčka ke grilovanému masu

Lahůdkový guláš s fazolkami

Lahůdkový guláš s fazolkami

Třešňovo-čokoládové muffiny

Třešňovo-čokoládové muffiny

Posvícenské koláčky

Posvícenské koláčky

Výborný kuřecí salát II.

Výborný kuřecí salát II.

Smetanová polévka (Rahmsuppe)

Smetanová polévka (Rahmsuppe)

Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se semínky

Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví…

Ananasové řezy "Piña Colada"

Ananasové řezy "Piña Colada"

Doporučujeme

15 minut
Vajíčková pomazánka se sýrem

Vajíčková pomazánka se sýrem

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

40 minut
Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

5 minut
Sweet chilli marináda

Sweet chilli marináda

60 minut
Rebarborový dort - tarte

Rebarborový dort - tarte

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

Poslední sledované recepty

52
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
42
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
41
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
34
Šopský salát
Šopský salát
30
Palačinky
Palačinky

Zajímavé články

Netradiční svatební dorty: Chtěli byste, aby tento dort zdobil váš svatební stůl?
Netradiční svatební dorty: Chtěli byste, aby…
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář Josef Maršálek prozradil svůj oblíbený recept
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář…
Svatební dort prince Harryho a Meghan: Upečte si stejný i vy!
Svatební dort prince Harryho a Meghan: Upečte si…
Co podniknout s kedlubnami? Zkuste zelí, polévku, bramboráky nebo pizzu
Co podniknout s kedlubnami? Zkuste zelí, polévku,…
Nekonečná zelenina: Vypěstujte si salát, mrkev nebo zázvor ze zbytků
Nekonečná zelenina: Vypěstujte si salát, mrkev…
AHA.cz Zdrcená Janžurová: U milované dcery narazila

Zdrcená Janžurová: U milované dcery narazila

Mimibazar Domácí zmrzlina: Recept na vanilkovou, čokoládovou, jahodovou, i se slaným karamelem

Domácí zmrzlina: Recept na vanilkovou, čokoládovou, jahodovou, i se slaným karamelem

Dáma.cz Jak přežít PMS podle zvěrokruhu: Kdo potřebuje spánek nebo čokoládu?

Jak přežít PMS podle zvěrokruhu: Kdo potřebuje spánek nebo čokoládu?

Blesk pro ženy Džíny schválené létem: 3 šik kombinace s bílými kalhotami bez zbytečného klišé

Džíny schválené létem: 3 šik kombinace s bílými kalhotami bez zbytečného klišé

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Statečné srdce Mel Gibson je v Praze! Procházka po Karlově mostě a večeře v italské restuaraci, kde si celebrity podávají dveře

Statečné srdce Mel Gibson je v Praze! Procházka po Karlově mostě a večeře v italské restuaraci, kde si celebrity podávají dveře

SportRevue.cz VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

Maminka.cz Rodičovská dovolená 2022: Vše, co o ní potřebujete vědět

Rodičovská dovolená 2022: Vše, co o ní potřebujete vědět

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí návštěvy a nezvané hosty. Patříte k nim?

4 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí návštěvy a nezvané hosty. Patříte k nim?

Abecedazahrady Jiřiny pro pěstování v nádobách: Podle čeho je vybírat

Jiřiny pro pěstování v nádobách: Podle čeho je vybírat

  • Recepty.cz
  • Melba
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí