Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Matar Paneer

autor: sopko
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Matar Paneer
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      hrnek slaný tvaroh
    • 3
      hrnek hrášek
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks rajčata
    • zázvor čerstvý, kousek
    • sůl
    • kurkuma
    • olej
    • chilli

Postup přípravy receptu

1
Z tvarohu vytvoříme šištičky o velikost cca 1-2 cm a osmažíme v rozpáleném oleji. Dáme stranou a v témže oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme zázvor, chilli a po chvíli hrášek s oloupanými nakrájenými rajskými, kurkumu a sůl. Dusíme pod pokličkou.
2
Na závěr vložíme osmažený tvaroh a prohřejeme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 29. 10. 2005 22:33

    Pravý paneer je sladký,voní po másle a tak pozor na kyselost tvarohu, změní chuť celého pokrmu.

Pokrmy Z mléka / sýra Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Cibule Hrášek Kurkuma Olej Rajčata Slaný tvaroh Sůl Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme