Masové kostky s paprikou a pórkem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 700
      g vepřové maso nebo kuřecí, krůtí- dle chuti
    • 400
      g pórek
    • 300
      g paprika - barevná
    • olej
    • 2
      lžíce koření - adžika nebo jiné dle chuti (italské, gyros...)
    • sůl
  • Dohotovení:
    • pórek a paprika - čerstvé, nakrájené

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriku na proužky. Vše zasypeme kořením, zakápneme asi pěti lžícemi oleje a jemně osolíme. Vše dobře promícháme a dáme do chladna proležet (nejlépe přes noc). Vše pak dáme na větší pánev z rozpálenou troškou oleje a zprudka restujeme. Nakonec dle chuti dosolíme a podáváme.
2
*Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem, dozdobíme čerstvou paprikou a pórkem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Pavla Kunstová
    Pavla Kunstová |

    3. 8. 2014 23:26

    Velmi rychlé a výborné :-*