počet porcí: neuvedeno

- 400
  g mleté maso
- 1
  ks cibule větší
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka muškátový květ
- 50
  g slanina masitá
- 500
  g kapusta růžičková
- 1
  ks vejce
- 50
  g sýr
- 2
  dl vývar nebo voda s vegetou
- olej

Postup přípravy receptu

Mleté maso osmahneme na tuku s nakrájenou cibulí. Přidáme slaninu, sůl a muškátový květ. Narovnáme do pekáčku nebo do zapékací misky na to dáme vrstvu na čtvrtky nakrájené růžičkové kapusty, osolíme, podlijeme vývarem a dáme péci do trouby asi na 20 minut. Potom přelijeme vejcem rozšlehaným se strouhaným sýrem a prudce zapečeme. Podáváme s brambory a kečupem nebo tatarskou omáčkou.

Komentáře k receptu

Ivana Chobotova | 13. 12. 2008 19:52
Vyborne, velice jednoducha priprava, zapekala jsem v remosce. Dobra a lacina vecere. Chutnalo to i memu Italskemu priteli, ktery nebyl nadseny z kapusticek. Kecup ani tatarka nebyla zaportrebi.