Máslové vánoční stromečky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 170
      g máslo
    • 70
      g moučkový cukr
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 2
      ks žloutek
    • citronová kůra z 1 citronu
    • 210
      g hladká mouka
  • Poleva
    • 1
      ks bílek
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • meruňková marmeláda na promazání
    • sypání čokoládové perličky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklé máslo utřete s cukry, žloutky a citronovou kůrou. Přidejte mouku a vypracujte hladké těsto. Přendejte jej do sáčku a nechte 24 hodin uležet v chladu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

2
Těsto vyválejte na plát silný asi 3 mm, vykrájejte stromečky a pečte je v předehřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
3
Připravte si bílkovou polevu. V míse vyšlehejte bílek s cukrem a citronovou šťávou. Vychladlé stromečky spojte meruňkovou marmeládou, horní část potřete bílkovou polevou a ozdobte čokoládovými perličkami. Cukroví nechte dva týdny odležet.

RADA: VIDEO, jak správně připravit čokoládovou polevu

4
Dávka je na 2 plechy.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: