Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Květákový bramborák

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Květákový bramborák
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks květák
    • vejce
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 5
      lžíce strouhanka + na obalení
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Květák rozvaříme do měkka - skoro až rozvaříme, aby se lépe rozmačkával. Rozmačkáme buď ručně nebo mixérem. Přidáme rozkvedlané vejce - podle množství květáku dáme přiměřené množství vajec, zamícháme, přidáme strouhanku a mouku. Musí se nám vytvořit hustší těsto. Osolíme, opepříme a přidáme trochu majoránky. Lžící nabereme těsto, trochu obalíme ve strouhance a na pánvi vytvoříme menší placičky. Smažíme v oleji cca 2 min. z každé strany do zlatova.
2
Výborné k novým bramborám.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Petra
    Petra | 4. 2. 2008 20:22

    Je to příjemná změna.

  • marcela slamdeckova
    marcela slamdeckova | 20. 9. 2005 04:27

    Delam tyto bramboracky podobne viz.recept "kvetakove placicky s nivou,nebo brynzou"

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Květák Majoránka Pepř mletý Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme