Kuřecí prsa s bramborami, dýní a bylinkovým jogurtem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 70 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: 1 370 kJ
autor: abetu

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • sůl
    • 1
      lžička olej
    • 1
      lžíce petrželka
    • 1
      lžíce pažitka
    • 3
      lžíce olivový olej
    • majoránka
    • bazalka
    • 600
      g brambory
    • 300
      g dýně
    • 4
      ks kuřecí prsa

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Vyšší velký plech vyložíme pečícím papírem. Jogurt ochutíme solí a promícháme s nasekanými čerstvými bylinkami, odložíme do chladu. Olivový olej promícháme s větší špetkou majoránky a bazalky.
2
2. Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a dáme je na pět minut předvařit. Dýni oloupeme a pokrájíme na stejně velké kousky.
3
3. Omytá, osušená a jemně rozklepaná kuřecí prsa osolíme, potřeme částí oleje s bylinkami a odložíme.
4
4. Předvařené brambory překrájíme a s kousky dýně vsypeme na plech. Potřeme zbylým olejem s bylinkami, osolíme a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 až 30 minut.
5
5. Na grilovací pánvi opečeme kuřecí prsa po obou stranách. Podáváme s opečenými bramborami a dýní s ochuceným jogurtem.
6
TIP: Stejným způsobem můžete připravit i plátky krůtího masa nebo ryby.
7
Zdroj: http://ona.idnes.cz/podzimni-krabickova-dieta-096-/recepty.aspx?c=A121003_155902_recepty_job

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.