Vložit recept
Kuřecí prsa od Richarda
autor: adolf
Suroviny
1
porce
-
-
kuřecí maso prsa (podle porcí)
-
tavený sýr Apetito
-
eidam sýr
-
smetana
-
nákládané žampiony
-
koření na kuře
-
sůl
-
pepř mletý
-
vejce
-
strouhanka
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánev vložíme tavený sýr, na mírném plamení rozpustíme, mírně vlijeme smetanu (ne moc, ať to není řídké), přidáme eidam a žampiony.
2
Osolíme, opepříme, promícháme a dáme vychladit. Pří chlazení nám směs krásně ztuhne.
3
Kuřecí prsa po délce nařízneme (ne až do konce). Prsa rozložíme a přes igelitovou fólii naklepeme. Vznikne nám plát, který ochutíme kořením na kuře.
4
Ztuhlou směs kávovou lžičkou klademe na plát, zavineme do tvaru španělského ptáčku.
5
S masem pracujeme tak, aby nevylézala náplň. Po vytvarování, dvakrát obalíme v trojobalu a usmažíme.
6
Podáváme s vařeným bramborem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Eidam sýr
Koření na kuře
Kuřecí maso
Nákládané žampiony
Olej
Pepř mletý
Smetana
Strouhanka
Sůl
Tavený sýr
Vejce
Mimibazar
