Kuřecí plněné závitky s omáčkou

Name: Kuřecí plněné závitky s omáčkou
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 plátek šunka; voda; hladká mouka; masox; 4 plátek plátkový sýr; 2 ks paprika; 1 balíček kysané zelí; 1 plechovka žampiony; 4 ks kuřecí maso; podravka; olej

autor: Garinka

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso řízek
- 4
  plátek šunka
- 4
  plátek plátkový sýr
- 2
  ks paprika
- 1
  balíček kysané zelí
- podravka
- 1
  plechovka žampiony
- olej
- voda
- masox
- hladká mouka

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky naklepene přes igelitový sášek, aby se nám nepotrhaly. Na prkénko si připravíme plátek šunky, na něj dáme jeden naklepaný řízek. Řízek posypeme trošku podravkou a dáme plátek sýra. Na sýr dáme trošku zelí a papriku, kterou jsme si nakrájeli na nudličky.

Zabalíme a ovážeme provázkem, aby se nám závitky nerozpadly. Dáme do pekáče, přidáme olej a trošku vody a dáme péct.

Když už jsou závitky skoro upečené, tak k nim přidáme žampióny a necháme dopéct. Vyndáme upečené závitky, přidáme vodu a necháme v troubě ještě chvilku povařit. Potom zahustíme jíškou, kterou jsme si udělali z hladké mouky a vody, přidáme masox a ještě trošku podravky a necháme to chvilku povařit. Nakonec k tomu přidáme závitky a necháme ve vypnuté troubě dojít. Podáváme s rýží.

Podobné recepty

Letní závitky s arašídovou omáčkou

Toskánské závitky z mletého masa s…

Smažené plněné kapustové listy …

Komentáře k receptu

Andrea | 24. 5. 2006 23:15
Dakujem vsetkým za odpoved. Som zo Slovenska ale zijem v zahranicí uz skoro stvrt storocia. My doma nesolíme, namiesto toho pouzívame rôzne koreniny (tradicné, ale v strednej Európe tiez menej tradicné na "oklamanie" jazyka, pretoze pri dnesnom stresi je menej skodlivé mierne korenit, nez solit).Este raz dakujem.
Anonym | 24. 5. 2006 09:02
Podravka by sa mohla nahradit korenim Maggi - Harmonia chuti, chutovo je urcite lepsia.
Anonym | 24. 5. 2006 06:50
Podravka nebo Vegeta je směs sušené zeleniny,soli,glutasolu.Je to směs slaná.Dalo by se to nahradit čerstvou rozmixovanou kořenovou zeleninou,kterou před použitím mírně prosolíte a necháte zavadnout.
beba | 23. 5. 2006 21:37
Podravka je juhoslovanská vegeta. Je to pomletá sušená slaná zmes zeleniny a používa sa na dochutenie jedál. Neviem, či ste Andrejka zo Slovenska, ale tu ju majú v každom obchode buď v sáčikoch ako je korenie - na vrchu je taký červený kuchár, alebo v 1/4 kg, 1/2 kg aj 1 kg balení v modrom sáčiku.
Andrea | 23. 5. 2006 19:10
Môzete mi vysvetlit, co je to "Podravka"? Tu to neexistuje. Cím sa to dá nahradit? Masox nie je dostacujúci kvôli soli? Alebo to nie je slané?Dakujem.