Name: Kuřecí nudličky s brokolicí - rychlé, zdravé
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; pepř mletý; 3 lžíce sojová omáčka; 2 lžíce škrob; 350 g brokolice; pomerančová šťáva; 350 g kuřecí maso; 250 g fazolové lusky

Suroviny

3 porce

- 350
  g kuřecí maso prsa
- 3
  lžíce sojová omáčka
- 350
  g brokolice
- 250
  g fazolové lusky Mohou být i mražené
- pomerančová šťáva Ze 2 pomerančů (lze nahradit i pomerančovým džusem)
- 2
  lžíce škrob
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájet na nudličky, zacáknout sojovou omáčkou a na oleji smažit 5 minut. Brokolici rozebrat na růžičky a spolu s lusky přidat k masu, dusit dalších cca 3-5 minut, aby byla zelenina křupavá. Pomerančovou šťávu smíchat se škrobem a vlít do směsi, lehce zamíchat. Dochutit pepřem a solí. **Příloha: **rýže nebo nudle.

Komentáře k receptu

Markéta | 19. 4. 2008 09:01
Brokolice se dává čerstvá. Obvykle stačí podusit 5 minut, záleží, zda máte ráda křupavou zeleninu nebo preferujete rozvařenější verzi :-)
Irena Klasová | 16. 4. 2008 14:00
Chci se zeptat, ta brokolice se přidává dušená nebo čerstvá? Děkuji za informaci:-))