Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě

Name: Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 g máslo; vanilkový cukr; 1 kg čerstvé ovoce; cukr krupice

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 50
  g máslo
- cukr krupice
- vanilkový cukr
- 1
  kg čerstvé ovoce _ hrušky, švestky, jablka, borůvky, meruňky, ... cca

Postup přípravy receptu

Ovoce omyjeme, oloupeme, vypeckujeme, vyndáme jádřince a pokrájíme na středně velké kousky, které dáme na pánev s rozehřátým máslem, posypeme vanilkovým cukrem a cukrem krupicí (dle chuti a kyselosti ovoce) a zprudka za stálého míchání restujeme asi 3-5 minut. Výborná je kombinace tvrdšího ovoce (jablko, hruška) s měkčím (slíva,třešeň,borůvka,malina...). Ovoce trochu změkne, pustí šťávu a společně s máslem vznikne lahodná omáčka s ovocem.

Dochutit můžeme i citronovou šťávou, čerstvým zázvorem nebo skořicí, to záleží na druhu ovoce, které jsme zvolili. Takto připravenou horkou směsí poléváme těstoviny, krupicové noky, gnocchi nebo i rýži. Na talíři můžeme posypat mletým mákem, ořechy, moučkovým cukrem, nastrouhaným tvrdým tvarohem... .

Podobné recepty

Rychle, zdravě a chutně losos

Jednoduché ovoce v kabátku - rychle a…

Dýně zdravě i chutně

Komentáře k receptu

Kamila B. | 15. 7. 2015 07:29
Ano, vaše hodnocení bylo vymazáno, můžete recept ohodnotit znovu. :-)
GreceTwo | 6. 7. 2015 12:14
Dali jsme boruvky tresne a jablka. Bylo to vyborne ale spatne jsme ohodnotili. Da se to nejak opravit?
Dankova | 23. 2. 2015 19:19
S manželem jsme si do ovoce po odebrání dětem přicákli trochu rumu a tak jsme si na sladké večeři nakonec smlsli všichni.
Katka | 20. 11. 2013 08:29
Máslové ovoce jsem dělala včera našim dvojčatům, uvařila jsem flíčky, ovoce nakrájela na menší kousky a nakonec pokapala sladkou acktivií. Moc jim to chutnalo a nám taky, takže příště vařím pro celou rodinu. Až budou starší vyzkouším i ořechy a mák.
Picková | 3. 1. 2012 10:54
Výborné!!! Dělala jsem pouze jablíčka, místo vanilkového cukru dala trochu skořice a nakonec vmíchala jogurt :-P
Stribulová | 4. 10. 2011 07:08
Udělala jsem dětem a mělo na kolínkách velký úspěch. Myslím, že kdyby se rum nechal převařit, tak by se ovoce mohlo podávat i nezletilcům, ale nezkoušela jsem.
Simča S. | 21. 9. 2011 23:25
Já, Jirko, tohle dělám na krupicové flameri nebo rýžový nákyp. Je to mňamka (a když to nepodáváš nezletilcům, kapni do omáčky lak lžíčku rumu). :-P