Kuřecí miso polévka s houbami

Name: Kuřecí miso polévka s houbami
Total time: 20 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 400 g kuřecí prsa; jarní cibulka; 2 l drůbeží vývar; 200 g brokolice; červená chilli paprička; 300 g žampiony; limetka; hlávkové zelí; olej; 300 g rýžové nudle; 4 lžíce miso

autor: TheKacabi

0.0

moje hodnoceni

4.3

hodnotilo: 4

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

5 porce

- olej
- jarní cibulka svazek
- červená chilli paprička
- 400
  g kuřecí prsa
- 2
  l drůbeží vývar
- 4
  lžíce miso (pasta ze sójových bobů)
- 300
  g žampiony
- 200
  g brokolice
- hlávkové zelí 4 listy
- 300
  g rýžové nudle tenké
- limetka

Postup přípravy receptu

Na oleji si velmi krátce osmahneme polovinu nakrájené cibulky, přidáme polovinu nakrájené chilli papričky. Přidáme vývar a na kousky nakrájená kuřecí prsa a miso pastu a povaříme. Přidáme na čtvrtky nakrájené žampiony, na růžičky rozebranou brokolici a na kousky nakrájené zelné listy. Vmícháme limetkovou šťávu.

Mezitím si připravíme rýžové nudle podle návodu na obalu.

Servírujeme nudle zalité polévkou a posypané chilli papričkou a cibulkou.

Podobné recepty

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Thajská kuřecí polévka s houbami

Jáhlová polévka s houbami

Komentáře k receptu

TheKacabi | 15. 4. 2014 23:10
teď jsem jí viděla i v obchodech se zdravou a bio výživou - měli dokonce několik druhů :)
MARKÉTA | 19. 10. 2013 09:08
ANO,MISO SE NESMÍ VAŘIT,DÁVÁM AŽ NA KONEC,KDYŽ UŽ MÁM JÍDLO HOTOVÉ,POŘADNĚ ROZMÍCHÁM,NECHÁM CHVILKU ODSTÁT A HURÁ DO TOHO ;-) <3
KvětaŠ | 17. 7. 2013 17:16
díky za radu.
TheKacabi | 17. 7. 2013 11:20
miso pastu byste měla najít v asijských/japonských obchodech (ulice Terronská, Praha 6), ve velkých supermarketech (bývají zde uličky s asijským a karibským zbožím) nebo online na různých e-shopech: heureka nabízí srovnání obchodů a cen. Snad vám to pomohlo :-) Bohužel nejsem dlouhodobě v ČR, tak to nemůžu ověřit...
TheKacabi | 16. 7. 2013 20:42
KvětaŠ: Děkuji, já jsem teď dlouhodobě v zahraničí, a tady to mají všude... v Čechách by to měli mít v obchodech s japonským zboží (např. Praha 6, poblíž Terronské ulice), pak jí seženete na stránkách různých e-shopů, (http://www.levnesushi.cz/d-miso-pasta-500g.html) myslím, že jsem jí zahlédla i v Ústí nad Labem v Glóbusu... Ve větších supermarketech už máte i regály se zbožím z Asie a Karibiku, ale nevím, jestli to tam mají... Snad vám to pomohlo.
KvětaŠ | 16. 7. 2013 15:44
moc pěkný recept, jen jevím, kde koupit Miso, poradíte prosím? díky
Zdenka.B | 16. 7. 2013 14:13
uvařila jsem kotel a všechno se to snědlo! Ani jsem nemusela vařit nic jiného, je to syté. Vynechala jsem limetku, na to jsem neměla odvahu :D
TheKacabi | 10. 6. 2013 21:44
o tom slyším poprvé - je to možné... Hádám, že jí tam můžete přidat až po vypnutí ohně...
DanaK | 3. 6. 2013 22:26
Já myslela, že miso pasta se nevaří, aby se nezničily enzymy.